Tulpenroute Bord 6

🇳🇱 Inmakerijen
Groenten konden alleen in de lente en de zomer geteeld worden. Kwekers bewaarden het groenteoverschot in zout voor voedsel in de winter. Slimme Veenders maakten daarvan hun werk. Zo ontstonden de inmakerijen. In 1930 waren er 17, nu nog 3.

🇩🇪 Einmachereien
Gemüse konnte nur im Frühling und Sommer angebaut werden. Die Züchter bewahrten die Gemüseüberschüsse in Salz für Nahrung im Winter auf. Schlaue ‘Veender’ machten daraus ihre Arbeit. So entstanden die Einmachereien. Im Jahr 1930 gab es 17, heute noch 3.

🇬🇧 Canneries
Vegetables could only be grown in the spring and summer. Growers preserved the surplus vegetables in salt for food in the winter. Clever ‘Veenders’ turned this into their work. This is how the canneries arose. In 1930 there were 17, now only 3.